San-Son Sanson SANBRAZZ Asador Cerrado para Brasa Viva con Regulador de Humo
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Asador Cerrado para Brasa Viva con Regulador de Humo
- Exterior en acero inoxidable, cámara interior de acero inoxidable.
- Puerta porcelanizada o en acero inoxidable con reloj termómetro.
- Regulación de aire entrante por cajón inferior con recolector de cenizas y gabinete de soporte pesado.
- Cajón de cenizas que permite regular la cantidad de aire que ingresa a la cámara de cocción. De la misma manera funciona para recolectar la ceniza producida por el carbón.
- Tiro superior regulable que permite ajustar la salida de humos, en las posiciones CERRADO (Izquierda) o ABIERTO (Derecha).
- Cortafuegos que evita que salga llamas o chispas hacia los conductos de la chimenea de ventilación del horno.
- Temperatura de cocción: 250-350 °C.
- Tiempo de encendido: 30 min. aprox.
- Dimensión de parrillas: 2 de 745 x 470 mm. acero inox. 304 con barras de Ø3/8".
- Potencia: 5 kW.
- Parrillas de superficie: Solera cold rolled 1/2".
- Posición de tiro superior de minimo a máximo.
- Regatones niveladores.
- Colores disponibles
Acero, Rojo y Negro. -
Llantas no incluidas, accesorio aparte.
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